6月8日是全國高考的日子，同時也是端午假期，更是我們中山分公司二﹑十六車間燒烤放松的約定之期！

燒烤，當(dāng)然得選擇坦洲怡樂園燒烤場了。這里環(huán)境優(yōu)美，而且提供燒烤的全套工具！車間主任考慮到天氣炎熱，特意備了兩大桶碎冰，將各種飲料都埋在碎冰之下，像極了雪地里的寶藏。這燒烤得自己動手，自給自足，來到場地后大家自由分組，準(zhǔn)備好各組的燒烤物什，就生起火來了。

這邊第一組，生火時候，煙熏火燎，把一桌人都嗆得要命。那邊第二組，舞刀弄叉，忙得不亦樂乎。轉(zhuǎn)角處，一桌男同事，那是一點(diǎn)都不著急，每人先來一瓶冰鎮(zhèn)啤酒再干活。而另一桌帶了孩子的同事，手腳忙亂，不知從哪開始呢。我們組的碳火開始燒紅了，大家忙著準(zhǔn)備開烤了。由于火勢才剛起，燒烤爐里往外冒著黑煙，我把肉丸一放下去，還沒來得及翻轉(zhuǎn)，只見那肉丸已經(jīng)穿上了“黑衣”，真是心急吃不了熱豆腐呀。旁邊的同事，看我這烤得失敗的肉丸，只見他手腳麻利串起兩根黑椒香腸就往火中投去，還猛地刷了兩把油，火苗馬上就串到香腸上，沒幾秒，腸仔已經(jīng)看不出原貌，一圈都烤焦了。這一波操作，馬上引來同事的大笑。雖沒烤好，自己的勞動成果總是不能丟棄了，我小心地將烤焦的部分剝開，品嘗剩下美味可口的部分。隨著炭火燒得通紅，各小組慢慢摸索出燒烤的經(jīng)驗(yàn)和手法。真正比拼燒烤技術(shù)的時候來了！只見楊偉小心切開茄子，涂上蒜蓉?zé)踞u等調(diào)料，不一會兒，香味四溢！另一組的衛(wèi)煒，刀叉齊用，一邊翻動雞翅，一邊刷油刷調(diào)料，烤出來的雞翅色澤誘人，讓人食指大動！愛吃魷魚的龍道漢，正在給他的作品點(diǎn)綴上辣椒油，色香味俱全！最霸氣的要數(shù)趙華旗了，將一把羊肉串齊刷刷排好，翻動，刷調(diào)料，手法嫻熟，是燒烤藝術(shù)家本人了！半小時過去了，各組的戰(zhàn)利品都陸續(xù)登場了：香滑的雞翅、厚實(shí)的豬扒、Q彈的肉丸、清香的玉米、焦香滴油的秋刀魚、酸辣的雞腎……那真是一個字，香！大家一起分享著彼此的戰(zhàn)利品，爽朗歡快的笑聲此起彼伏，將現(xiàn)場氣氛推向了高潮。

吃飽喝足了后大家聊起了自己高中時代。那真是一段難熬的日子呀，復(fù)習(xí)的課本資料堆起來比人還高，多少個挑燈奮戰(zhàn)、夜不能寐的夜晚，就這么挺過來了。聽完故事，大家舉杯祝愿今年高考的學(xué)子能夠考進(jìn)自己理想的大學(xué)。

這次燒烤，讓有些人回憶起年少往事和童真；也讓有些人感受到，盡管已經(jīng)成家立業(yè)，與同事們嬉戲相處時，心依舊年輕。大家暫時拋卻了工作時的嚴(yán)肅，全身心地放松，不知不覺中舒展了胸懷，增進(jìn)了彼此的感情。

文：中山分公司 陳如景