家鄉(xiāng)的年味
年味是一抹記憶,一縷愁思,一陣感慨。記憶里一年中最期盼的是過(guò)年,舉家歡慶無(wú)比熱鬧,一家團(tuán)圓幸福歡笑,除此之外,還能夠吃到 “家鄉(xiāng)風(fēng)味”的臘貨,這些臘貨往往是年前制作,有臘腸、臘肉,還有腌鴨腿、豬舌、豬肝等年貨。除夕夜將臘貨蒸熟、切好、擺盤,拼成我們贛州人春節(jié)招待客人的“九龍盤”,從大年初一擺到出元宵。年前戶戶動(dòng)手準(zhǔn)備紅瓜子、煎油馃子、麻糕等各色糕點(diǎn),迎接新年。這,就是我家鄉(xiāng)特有的年味。
年前,父母打來(lái)電話:“閨女,哪天回家過(guò)年……”。手機(jī)那頭,兩鬢開始斑白的二老的牽掛總是讓我淚眼婆娑,激動(dòng)中我忙回話:很快,馬上回。又是一年漂泊在外,該是回家看看父母的時(shí)候了,也該是回家去感受那久違的年味。
臘月二十八日,我背上行囊,踏上了歸家的旅程,漂泊在外的心,漸漸回歸故鄉(xiāng)。剛一上路,我的心里就喜滋滋的。因?yàn)榛氐郊亦l(xiāng)過(guò)年能聞到年的味道,感受到親情的溫馨,品嘗那些“土產(chǎn)”的年貨。果然,剛一到家,一種熟悉的年味氣息撲面而來(lái)。媽媽在置辦豐盛的年貨,父親正在打掃家里的上上下下,家里的年味感染了我,我的淚潸然而下。感人至深的是,父親把他那常說(shuō)的話又說(shuō)開了:“有錢沒錢,回家過(guò)年,人不需要等待攜貴方歸。” 他的話未落,我早己成了淚人。
大年初六,又到了回程的時(shí)間,我又要回珠海上班了。家鄉(xiāng)過(guò)年的氣氛仍在,年貨還未嘗夠,年味更是讓我難舍難分。平時(shí)在外工作,年味一直藏在心底,只有在回家過(guò)年的時(shí)候,才化為激動(dòng)的淚水。今年的年味,有苦澀的期待,有歡喜的團(tuán)聚,有開心的歡笑,還有一個(gè)小女子一年的牽掛。
文:珠海公司 杜怡瀅